油麦菜怎么做好吃_油麦菜的家常菜做法大全-香菜网

欢迎来到香菜网！

年夜饭菜单食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

首页 > 食材大全 > 蔬菜类

: 油麦菜; 油麦菜，油麦菜属菊科，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。从血缘关系看，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与人们熟悉的生菜相近，所以又名牛俐生菜。它的色泽淡绿、长势强健.抗病性、适应性强、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、有“凤尾”之称。

油麦菜

相关知识

猜你喜欢的其他专题