全素越南春卷

香菜网 2022-12-16 11:45:53 编辑：佚名 访问手机版

全素越南春卷

用料:
  
春卷皮 　　　　　　　　　　　16张

胡萝卜 　　　　　　　　　　　半根

青椒 　　　　　　　　　　　　半个

蒜泥　　　　　　　　　　　　 1瓣

生抽　　　　　　　　　　　　 适量

蚝油 　　　　　　　　　　　　适量

粉丝 　　　　　　　　　　　　半把

香菜　　　　　　　　　　　　 适量


全素越南春卷的做法:

  
1.胡萝卜切丝，青椒切细丝，压一瓣蒜泥加入拌匀 , 粉丝在沸水中烫一下再用冷水过下备，锅中加入适量油，胡萝卜青椒丝略微翻炒下，加入生抽蚝油调味，最后加入粉丝和香菜拌匀




2.春卷皮泡水软化，包入适量蔬菜

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