香蕉麦芬

只需搅拌就送入烤箱烤的香焦麦芬，方便快捷又好吃



用料
  
香蕉                     1根

鸡蛋                     1个

牛奶                   30克

细砂糖               35克

玉米油               35克

低筋面粉           100克

泡打粉                5克

蔓越莓、坚果       若干

只需搅拌入烤箱的香蕉麦芬的做法
  
1.一根香蕉切碎碾成糊，我是装保鲜袋里用擀面杖敲碎再碾一下



2.香焦糊+1个鸡蛋+牛奶30g+糖35g+植物油35g搅拌均匀



3.再加低粉100g+泡打粉5g搅拌均匀



4.切碎蔓越梅、坚果



5.蔓越莓加入搅拌均匀。烤箱预热180度3分钟



6.将糊装入小纸杯，七分满，顶部洒上坚果碎



7.送入烤箱180度20分钟



8.香香甜甜软软的麦芬出炉