从小吃到大的酱鸡蛋

香菜网 2022-08-25 11:48:00 编辑：佚名 访问手机版

从小吃到大的『酱鸡蛋』

从小吃到大的酱鸡蛋
唯一缺点就是太！浪！费！蛋！
几分钟就能搞定，快去试试吧！




用料:  

酱油    水   洋葱   小葱    香菜    蒜    小米椒     白芝麻    鸡蛋



从小吃到大的『酱鸡蛋』的做法:
  

1.鸡蛋放入水中煮熟（加入少许盐和白醋）防止鸡蛋裂开,然后放入冷水中冷却剥壳





2.准备好洋葱、小米椒、小葱、蒜切成片、加入白芝麻放入碗中，放入酱油和水 比例1:2





3.把剥好的鸡蛋丢进去，冷藏一晚，就可以吃啦





4.酱油和水的比例一定要是1:2 , [ 1：1的话太太太咸了 ]

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