凉拌猪皮

香菜网 2023-03-14 11:21:00 编辑：佚名 访问手机版

凉拌猪皮

用料:
  
大蒜、姜、新鲜红辣椒，盐、酱油、醋、花椒油、白糖、味精，葱

 
1.肉皮烧一下两面都尽量刮干净



2.冷水下锅把肉皮煮熟煮耙，用筷子轻轻戳就能戳穿就好！



3.煮熟后把肉皮晾干沥干水分切成丝状，大蒜辣椒生姜切碎，葱切条



4.热油淋在佐料上



5.佐料里加酱油醋盐鸡精白糖拌匀倒入肉皮里拌匀



6.加入小葱拌匀就好（喜欢香菜的也可加入）



7.吃起Q弹Q弹的，美容养颜哦

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