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万能的馄饨汤底

香菜网 编辑：佚名 访问手机版

万能的馄饨汤底


真的特别简单，这个汤底还可以用来做肉丸汤，鸡蛋汤等都好吃



用料：
  
盐 　　　　　　　　　　　　　　一点点

老抽　　　　　　　　　　　　　 一点点

香菜 　　　　　　　　　　　　　　1根

猪油或者香油 　　　　　　　　　一小勺

干紫菜 　　　　　　　　　　　　　适量

虾皮 　　　　　　　　　　　　　1小把

鸡精 　　　　　　　　　　　　　　适量

白胡椒粉 　　　　　　　　　　　一点点



万能的馄饨汤底，可以开店那种的做法：  


1.准备一个碗放调料：老抽一点点，生抽一点点，盐一点点，白胡椒粉一点点，鸡精一点点，干紫菜适量，虾皮适量，香菜适量，猪油或者香油都可以适量就行（这些调料都可以根据自己的口味调整，喜欢哪个都多放点就行，或者不放）





2.准备一个锅，烧开水后下入馄饨煮熟，熟了后先把开水冲入放好调料的碗中，然后将馄饨捞入其中就可以开吃了






3.我还放了几颗炸丸子里面，完美



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