糯米蒸鸡翅

用料
  
鸡翅中                  10个

玉米                     1根

糯米                    150克

葱姜蒜                 若干

生抽                    3勺

老抽                   1.5勺

料酒                    1勺

蚝油                   1勺

食用油             大半勺


一学就会的糯米蒸鸡翅好吃到爆～的做法  


1.准备好食材，糯米提前浸泡4小时，鸡翅中洗净，厨房纸吸去表面水份



2.鸡翅中两面划几刀，加2勺生抽,大半勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,1小勺盐



3.葱姜蒜末



4.抓匀，盖上保鲜膜腌制半小时以上



5.泡好的糯米沥干水份,1勺生抽,大半勺老抽,半勺油拌匀，鸡翅裹上糯米，放入蒸笼，将玉米、鸡翅依次摆好，放入蒸锅，大火烧开，蒸30分钟即可



6.简单又美味



7.强烈建议糯米可以多泡几十克平铺在鸡翅下面，因为吸满汤汁的糯米饭真的很好吃



8.鸡中翅也鲜嫩可口，好吃到停不下来了




小贴士

蒸笼上建议先铺白菜叶，防粘又营养，我家里没有，所以没放，啥都没有的建议擦一层油防粘