香蕉脆饺的做法

1.

各式材料准备。

2.

香蕉去皮，掰小段放入保鲜袋中。

3.

用面仗压成泥。

4.

倒入碗中，加入蜂蜜调匀。

5.

取适量香蕉泥放入饺子皮中，周围沾水，粘成半圆形，用叉子压边。

6.

平底锅中刷薄薄的一层油。

7.

入包好的香蕉饺子煎。

8.

小火慢煎后翻面。

9.

两面全部煎至焦黄后出锅即可。

香蕉脆饺成品图

烹饪技巧

1：饺子的形状任意。
2：下锅煎制的时候，不能太心急，需小火慢煎。
3：刚出锅的饺子，馅料很烫，吃时需小心。
4：也可以表面刷一层蛋液，入烤箱烤熟。
5：香蕉泥中可加入几滴柠檬汁，以防氧化变色。