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香菜网 2019-11-02 20:09:56 编辑：本站作者 访问手机版
1.
准备好食材。
2.
除了鸡蛋，所有食材切碎。
3.
准备两只碗，分别打入蛋白和蛋黄
4.
将蛋白打发至挺身。
5.
在蛋白中加入芝士碎、葱花及胡萝卜粒，轻轻拌匀。
6.
将蛋白分成两份放在油纸上，每一份中间挖一个洞。
7.
预热烤箱至220度。将蛋白放入烤箱烤3分钟，取出后在洞内放入蛋黄。
8.
洒上盐及黑胡椒，再放入烤箱烤2-3分钟至金黄色即成。
1、除了鸡蛋外，食材可换成自己喜欢的。 2、蛋白一定要打挺身。
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