麻辣巴沙鱼

香菜网 2023-03-13 16:56:24 编辑：佚名 访问手机版

麻辣巴沙鱼

生活里那些值得的烟火气，比什么都治愈，虽然平淡，用心就会发光！



用料：
  
巴沙鱼

花椒粒

干辣椒

蒜

麻辣巴沙鱼的做法 ：
 
1.巴沙鱼洗干净，用厨房纸吸干

切块

一勺生抽

半勺料酒

一勺耗油

少许黑胡椒粉

盐

一勺淀粉

抓拌均匀，腌制5分钟



2.油热煎至金黄



3.炒香蒜末，花椒粒，干辣椒



4.倒入鱼块



5.加半勺生抽



6.轻轻搅拌，出锅！

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