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香菜网 2019-11-02 19:58:33 编辑：本站作者 访问手机版
1.我选的是鸭腿，切成块，用多一点姜片和料酒淹半个小时
2.锅里放一些油放入腌好的鸭肉炒至金黄，中间加一些八角、花椒和辣椒
3.然后放入郫县豆瓣酱，炒出颜色和香味
4.倒入一瓶啤酒，十几个蒜瓣，两个鸭腿一瓶啤酒，啤酒要没过鸭腿一些，大火烧开，小火炖煮一个小时
5.泡一些宽粉和腐竹，放自己喜欢的菜吧，出锅之间煮十分钟，关火后加少许胡椒粉、香菜即可
6.味道很不错，不知道跟很多年前吃过的那美味有何区别
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好吃到飙泪的秘汁多汁蒜香鸡腿，鲜嫩到流口水。
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