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奶油芝士甜点的做法

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奶油芝士甜点的做法

1.奶油乳酪隔水加热,加糖打到细滑无颗粒

2.将柠檬皮擦成屑屑放到1中、接着柠檬汁挤入1中,搅打均匀

3.将蛋液打散,分次加入2中,搅打充分

4.将玉米粉过筛,加入3中,搅打均匀。

5.加入鲜奶油,酸奶油,搅打均匀,倒入蛋糕模,入烤箱。160度水浴烤1小时。烤熟后继续在烤箱中自然冷却。

6.取出冰箱冷藏8小时以上。

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奶油芝士甜点
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