日式烤鸡翅

用料:
  
鸡翅                 8个

蒜                  3-4瓣

姜                    小块

生抽               1.5勺

料酒               1勺

鸡蛋                1个

孜然粉           适量

芝麻油           1勺

色拉油          适量

面包糠         适量

盐                适量

日式烤鸡翅的做法
  
1.鸡翅洗净，用刀划开好入味。姜蒜切碎，鸡蛋搅拌匀。



2.鸡翅放入姜蒜、生抽、料酒、油、孜然粉和鸡蛋液。



3.封上保鲜膜放入冰箱腌1小时以上。


4.腌好的鸡翅裹上面包糠，预热烤箱180度。



5.烤25分钟左右。



小贴士

搭配啤酒食用风味更佳。