香菇这么做真的太好吃了～超级下饭

香菜网 2023-02-23 09:43:23 编辑：佚名 访问手机版

香菇这么做真的太好吃了～超级下饭

用料:
  
香菇　　　　 　20朵

蒜 　　　　　　2瓣

葱 　　　　　　1根

生抽　　　　　 2勺

蚝油 　　　　　1勺

淀粉 　　　　　1勺

盐和鸡精　　　 5克

糖　　　　　　 5克

老抽 　　　　　半勺


香菇这么做真的太好吃了～超级下饭的做法:
  
1.调个酱汁：两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐和鸡精+半勺白糖+一勺淀粉+半碗清水拌匀备用



2.香菇洗干净，去蒂划十字花刀，下沸水焯水捞出沥干水分
锅中热油，放入香菇两面煎至微黄，放入蒜末炒香，再倒入酱汁煮至浓稠撒上葱花即可！



3.超级下饭



4.成品图

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