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香菜网 2019-11-02 19:59:16 编辑：本站作者 访问手机版
1.先来做豆腐福袋。油豆腐用擀面棍压一压，放入开水中汆烫去油，挤干水分，剪去一个边，中间放入糯米制的年糕，口部用烫过的香菜梗或绳子札紧。
2.各种蔬菜切洗准备好，砂锅先放入白菜芯垫底。
3.然后逐样放入所有材料。
4.加入清水煮 ，水开后转中小火煮约15分钟左右，最后加入火锅牛肉片略煮，即可关火端上桌沾着芝麻酱蘸汁（见配料栏）开吃了。
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