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宝宝肉松的做法

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宝宝肉松的做法

1.

猪瘦肉去筋,切成小块!放入冷水里!

2.

依次放入料酒 桂皮 香叶 草果八角 !高压锅 20分钟,肉烂就可以!

3.

放入盘子里控干水分!!

4.

把肉装在保鲜袋里 敲打 擀成肉茸!

5.

有擀不开的、拿手撕成丝

6.

依次加入一勺生抽 一勺老抽!一勺白糖!

7.

调到 制作果酱 一共80分钟!

8.

打成细的肉松

9.

装进密封袋子罐子里、!完成

宝宝肉松成品图

宝宝肉松成品图

烹饪技巧

面包机搅拌的时候自己也好经常搅拌!以免受热不均匀!12个月以下的宝宝可以不放酱油!

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宝宝肉松
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