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橘味海带丝的做法

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橘味海带丝的做法

配料:

干海带150克、白菜150克、干橘皮50克、白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。

特色:

清凉可口,含有丰富的营养素,尤其碘的含量十分丰富。适合孕妇补碘。

操作:

1、干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝。
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2、把白菜洗净,切成细丝。
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3、将干橘皮浸软洗净,切成丝末。
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4、将海带丝、白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油、醋、白糖、味精和香油,撒上香菜段,拌匀即可。

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标签:
橘味海带丝
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