宝宝辅食冬瓜瘦肉二米粥的做法

1.

冬瓜瘦肉二米粥

主料：
大米、小米、冬瓜、里脊肉、胡萝卜

配料：葱姜
调料：盐、白胡椒粉、芝麻油

2.

里脊肉洗净切丝，加适量的盐

3.

一点白胡椒粉

4.

半汤匙生抽

5.

半汤匙芝麻油

6.

再来一点玉米淀粉，搅拌均匀

7.

冬瓜和胡萝卜切小丁，葱姜切丝

8.

米粥煮至米开花时下入蔬菜丁不停的顺时针搅拌，这样煮出来的粥比较粘稠

9.

蔬菜丁熟后用筷子一条条下入肉丝和姜丝，然后顺时针搅拌，煮一分钟就熟了，这样的肉丝非常嫩滑。

宝宝辅食冬瓜瘦肉二米粥成品图

烹饪技巧

煮粥煮开会用勺不停的搅拌，粥会很粘稠香甜