牛肉末炒杂蔬

香菜网 2023-02-25 12:09:31 编辑：佚名 访问手机版

牛肉末炒杂蔬

用料：
  
牛肉馅 　　　　　　　300克

冷冻蔬菜粒 　　　　　500g

牛肉馅腌制材料（料酒，生粉，生抽，蚝油，花椒油，橄榄油） 各一勺（15ml）


牛肉末炒杂蔬的做法：

  
１.牛肉馅加腌制材料，拌匀腌制2小时以上



２.蔬菜粒开水中焯一下至蔬菜粒浮起，滤干备用。



３.热锅加如油，油热后倒入腌制好的肉末爆炒至变色。



４.加入蔬菜粒，加一勺生抽提鲜炒匀。



５.可与出锅啦～～

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